Recettes de cuisine

Smoothie vert…au persil !

Pour le p’tit déj’ ou le goûter, voici un smoothie très simple à réaliser, plein de vitamines et très bon 🙂 ! Surtout, chose étonnante, on doit sa couleur verte au persil. Habituellement, celui-ci est fort en goût, d’ailleurs je ne suis pas une grande fan. Pourtant, associé aux fruits, son goût est largement atténué : On le sent à peine, tout en bénéficiant de ses bienfaits ! 

Ingrédients (pour 2 personnes)

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* 2 bananes bien mûres 

* 2 poires 

* Une dizaine de feuilles de persil

* 2 cuillères à soupe de poudre d’amande

* 2 cuillères à soupe de poudre de coco

* 2 cuillères à soupe de sirop de cannelle (ou sucre roux)

* Un verre d’eau

+ Un blender 

Préparation : Moins de 10 minutes !

* Couper les bananes en morceaux

* Laver les poires, les couper en morceaux sans enlever la peau

* Laver les feuilles de persil

* Mettre dans le blender les bananes, les poires, le persil, la poudre d’amande, la poudre de coco, le sirop de cannelle et l’eau. Mixer. 

Remarque : Tu n’es pas obligé(e) de mettre le verre d’eau entier, tout dépend si tu veux que ton smoothie soit bien liquide ou plus épais.

C’est prêt !

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4 réflexions au sujet de « Smoothie vert…au persil ! »

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