Tarte exotique à l’ananas et au coco

HELLO !

Arf, je ne suis pas aussi régulière que je le voudrais dans l’écriture de mes articles ! Sorry, c’est un peu la course en ce moment entre mon nouveau travail, mes recherches d’appartement, … Bref, j’ai eu très peu de temps pour moi et mon blog, mais ça devrait se tasser dans les prochaines semaines !

Je tenais quand même à partager ma dernière découverte culinaire : la tarte ananas-coco de Christian Antou, un célèbre chef cuisinier réunionnais. Avec son côté crumble, ses saveurs de noix de coco râpée et d’ananas rôti, cette tarte exotique est vraiment excellente. Ne vous fiez pas au nombre d’ingrédients, elle est aussi très facile à préparer ! Lire la suite de « Tarte exotique à l’ananas et au coco »