gourmandises

En attendant le printemps… un cake ultra moelleux aux framboises et aux myrtilles

« Mars qui rit, malgré les averses, prépare en secret le printemps » Théophile Gautier Plus que quelques jours avant que la première saison de l’année ne pointe le bout de son nez. Mais avant que la nature ne se réveille, que le froid cède sa place à la douceur, que la grisaille courbe l’échine devant le…… Lire la suite En attendant le printemps… un cake ultra moelleux aux framboises et aux myrtilles

Coups de coeur·Voyages

Un weekend sportif dans le Vercors

En novembre dernier, dans l’optique de préparer doucement mon trek au Népal prévu fin 2017, j’ai passé quelques jours dans le Massif du Vercors. Oui, bon, cela date un peu aujourd’hui, mais je ne pouvais pas renoncer à écrire un article sur ce weekend qui restera l’un de mes meilleurs souvenirs depuis mon arrivée ici.  Le Vercors, c’est…… Lire la suite Un weekend sportif dans le Vercors

gourmandises

Du porridge au petit-déjeuner

A court d’idées pour le petit-déjeuner ? Pourquoi ne pas essayer une petite recette de porridge, cette espèce de « bouillie » d’origine anglo-saxonne ? Pas très sexy dit comme ça, je l’avoue. Mais il ne faut pas se fier aux apparences, jamais. Depuis deux semaines, j’en suis littéralement fan, j’en prépare tous les jours. J’ai même…… Lire la suite Du porridge au petit-déjeuner

Humeurs

Le Bonheur Dans Ma Tête change de logo !

Le bonheur…Il évolue au fil du temps, du contexte, des saisons, des rencontres…  Un jour, on peut l’apercevoir au travers d’un joli ciel bleu et ensoleillé, et savourer ce moment en pensant qu’il n’y en aura plus d’aussi beau. Mais le lendemain, malgré la disparition du beau temps et l’arrivée d’une pluie battante, il se peut qu’il…… Lire la suite Le Bonheur Dans Ma Tête change de logo !

gourmandises

Gâteau fondant à la patate douce, sans sucre raffiné et sans beurre

À l’approche imminente des fêtes de fin d’année, j’ai une irrésistible envie de petites douceurs en tout genre : chocolats, gâteaux et j’en passe… Je soupçonne que cela ait un lien avec toutes ces vitrines commerçantes bien garnies 🙂 J’essaie pourtant de résister et de me préserver autant que faire se peut pour les longues semaines…… Lire la suite Gâteau fondant à la patate douce, sans sucre raffiné et sans beurre